☆海鮮BBQセット内容(2~4人前)3,500円【税込】
1、真イカ×2ハイ(イカ焼き用に捌いています)
2、活ホタテ貝×4ケ
3、季節の鮮魚(もしくは干物)×2匹 (焼くだけに捌いています)
4、有頭エビ×4匹
5、タコ串(串に刺した煮ダコ)×4本
(内容は季節や漁によって変更する場合がございます。)
私が厳選する三陸の魚介を焼くだけに捌いて現地までお届けいたします!!
☆オプション商品 焼ウニ 1個(碁石海岸産)1,300円【税込】
○私共が碁石の海で採取したムラサキウニをアワビの貝に入れて焼いた商品です。
網の上で焼いて最後に醤油を垂らして食べたら絶品です!!
☆オプション商品 活あわび 1匹(三陸産)1,500円【税込】
○私共が採取した、または三陸産の活アワビです。
三陸の肉厚のアワビは焼くと身が柔らかく甘みが増して何とも言えない味わいを醸し出します。バター焼きもお勧めです。
☆オプション商品 ウニギリ 2個 780円【碁石海岸産のムラサキウニの塩漬け使用】
○私共が採取したムラサキウニを塩漬けした塩ウニをたっぷり入れたおにぎりです。
漁師町ならではの、ポピュラーなおにぎりです。
塩分で水分が抜けたウニは、熟成され何とも表現できない深い味が楽しめます。
生ウニより塩ウニの方が好きという方が結構います。
【予約受付連絡先】
※予約は10日前以降からの受付になりますのでご了承ください。
TEL 0192-22-7415 三陸 海の匠 磯香 までお願いいたします。
メールの方はお問合せ↓↓↓からお願いいたします。