お袋の味シリーズ　汐ウニ（甘塩）

http://www.goishishop.com
上記サイトにて通販を行ってい

私と兄貴が朝採ったばかりのキタムラサキウニを、お袋さんが塩漬けした甘塩の汐ウニです。

甘塩なのでウニ本来の濃厚な旨みがとても、白飯や酒に合います。